Dirección: Calle Toneleros número 1 – junto al Parque del Vino Fino- (ver en el mapa)
Población: El Puerto de Santa María
Teléfono: 956151500
Horario: Abre de lunes a sábado por la mañana
Fecha de apertura: La firma se creó en 1865
Descripción: La visita a sus bodegas merece la pena ya que es un paseo por jardines y patios de gran belleza, además de ver los lugares donde se producen los vinos y brandies de la firma. El símbolo de la firma son los caballos y por eso cuentan también con una zona dedicada a ellos y un museo de carruajes. En cuanto a sus vinos, el más famoso de ellos es el brandy Centenario, una bebida espirituosa característica de la zona y protegida por una denominación de origen. Las visitas a las instalaciones duran una hora y media y no es necesario reservar. En la actualidad las visitas en El Puerto están suspendidas (Más información aquí).
Sus vinos: manzanilla, fino, amontillado, oloroso y Pedro Ximénez con la marca Terry, brandy Centenario, brandy Terry 1900 y Brandy Primero.
Ficha actualizada a 8 de enero de 2016
Consulte la guía gastronómica de El Puerto de Santa María. Verla aquí
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Hola Gaspar. Tenemos alguna información de lo que cuentas. Tienes razón el brandy Centenario ha cambiado. Ya no se llama brandy porque al bajar su graduación se pone por debajo del mínimo que exige el Consejo Regulador y de ahí que se llame bebida espirituosa. La tendencia ha sido adoptada por varias marcas de brandy que quieren adaptarse así a las tendencias del mercado que quieren bebidas con menos graduación alcohólica.
Es lógico, por tanto, que haya cambiado de sabor.
Gaspar, muchas gracias por la información. Intentaremos averiguar más datos sobre lo que cuentas. Un saludo y muchas gracias por participar.
Buenos días.
El Brandy Centenario de toda la vida ha cambiado:
Ahora ya no aparece la palabra “brandy”. Ha sido sustituida por “bebida espirituosa”.
La graduación alcohólica ha bajado de 36º (mínimo para ser catologado como brandy) a 30º.
Y lo más importante, su sabor tampoco es el mismo. Para mi gusto, y el de unos cuantos amigos míos, ha perdido su esencia.
Me gustaría saber el motivo de este cambio. Muchas gracias.