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Bodega Jerezana

Publicado el Miércoles, Noviembre 30, 2011 por Cosas de Comé

Un clásico de Valdelagrana para comer o tapear

Papas aliñás. Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Bodega Jerezana

Dirección: Avenida de la Paz número 24 y 25, esquina con Paseo Marítimo de Valdelagrana ( ver en el mapa )
Población: El Puerto de Santa María
Teléfono: 956561655
Horario: Abre todos los días
Fecha de apertura: Año 1982
Descripción: Un clásico de la zona turística de Valdelagrana donde se instaló hace más de 20 años. Afortunadamente el establecimiento se aleja mucho de los tópicos de bar turístico. Cuenta con una amplia zona de restaurante y una terraza y salón para tapeo. La cocina es variada y cuenta con platos tanto de carne como de pescado, de corte clásico pero bien ejecutados. Ismael García García, hijo de los fundadores del establecimiento, es ahora el gerente del establecimiento. En la cocina José Antonio Gerardo Coronado. Una curiosidad del establecimiento es que las patatas de feria con las que acompañan algunos de sus platos están hechas por ellos.
Recomendamos: Croquetas de roquefort y nueces, las papas aliñás, albóndigas de rape y langostinos en salsa verde, el cazón en adobo, la paella de marisco

Ficha actualizada a 16 de julio de 2013

Más datos sobre este establecimiento aquí.

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Ismael García, el propietario de La Bodega Jerezana junto al cocinero José Antonio Gerardo. Plato de croquetas con patatas de feria. Fotos: Cosasdecome.

Una Respuesta
  • por Olga -Esther de la Corte López 24 Diciembre 2011 en 12:08 pm

    Tienen una pinta buenisima.Prometo probarlas en breve. Las “papas aliñáas” me recuerdan a las que hacía mi yaya Ana Flores cuando íbamos a la “la casa del palo” de El Rompido(Huelva), y las bajabamos con un “rebujito”fresquito.

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