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Bar Restaurante Paco Ortega

Publicado el Sábado, Marzo 2, 2013 por Cosas de Comé

Tapeo y chicharrones en directo los sábados

Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: Bar Restaurante Paco Ortega

Dirección: Plaza de España número 10 (ver en el mapa)
Población: Medina
Teléfono: 956410157
Horario: Abre todos los días desde las cinco y cuarto de la mañana para desayunos y cierra después de las cenas.
Fecha de apertura: Paco Ortega y Pilar Gómez abrieron el establecimiento en 1981. Ahora es su hijo, José Antonio Ortega, el que lleva el establecimiento, que ha ampliado con un salón en la segunda planta. En enero de 2016 han abierto el tabanco Paco Ortega, junto al establecimiento, en el mercado de abastos de Medina (más información aquí).
Descripción: Bar restaurante con decoración rústica. En la planta baja amplia barra para tapear, comedor junto a él y fuera una atractiva terraza en la plaza principal de Medina. En la segunda planta cuenta con un segundo comedor perfecto para reuniones y con estupendas vistas sobre la plaza. En lo gastronómico es de los madrugadores y ofrece desayunos desde las cinco y media de la mañana. Luego al mediodía los guisos de Pilar Gómez, la madre de José Antonio, siguen siendo lo más característico. Se puede comer de tapas o también de platos. Destacan una carne ibérica hecha en adobo (al estilo de las costillitas), el venado en salsa o la cola de toro, un guiso muy habitual en Medina. Además, muchos sábados, José Antonio hace chicharrones a la vista del público en una gran perola situada a la entrada del establecimiento. También tiene tapas y platos más innovadores como un surtido de croquetas o unas albóndigas de chocos o de atún.
Recomendamos: Los chicharrones ibéricos y la carne ibérica hecha en adobo

Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 4 de febrero de 2016

Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Medina.  Verla aquí.

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.

José Antonio Ortega con sus famosos chicharrones, el salón comedor de la primera planta y la perola con los chicharrones en pleno guiso. Fotos: Cosasdecome

2 Respuestas
  • por José Antonio Carranza 13 Diciembre 2015 en 17:45 pm

    Hoy, dia 13 de Diciembre, junto con amigos y esposa, hemos disfrutado de vuestros platos y saber estar, en especial, por ser la persona que nos ha atendido, LUCAS.- Simpatia, higiene, calidad.- En resumen, volveremos la semana próxima con más personas.- ¡Felicidades!.-

  • por Javier 13 Marzo 2015 en 12:35 pm

    Excelente sitio para comer y mejor atención al público por el personal de Restaurante Bar PAco Ortega.-

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