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Bar Piccola

Publicado el Domingo, Febrero 12, 2012 por Cosas de Comé

Cocina casera junto a la plaza de Mina

La ensaladilla al ajillo del Bar Piccola. Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Bar Piccola

Dirección: Calle San José número 4, junto a la Plaza Mina, (ver en el mapa)
Población: Cádiz
Teléfono: 856174848-647605774 (Catering Luis Sancho) 
Horario:
Abre todos los días, excepto los domingos.

Fecha de apertura: Luis Sancho Mejías abrió el establecimiento en 1962. Ahora es su hijo, Luis Sancho, el que continúa regentando el establecimiento. (puede ver fotos antiguas del establecimiento pinchando aquí). El bar cerró el 30 de abril pero sigue funcionando el Catering Luis Sancho que hace, entre otros guisos, los típicos que tenía el bar.

Descripción: Pequeño establecimiento situado en pleno centro de la ciudad. Cuenta con una barra y algunas mesas donde se puede tapear y también comer de platos. El principal atractivo de su carta, de la que se ocupa el propio Luis Sancho, son los guisos como las papas con chocos, la ropavieja (que se hace con ingredientes del puchero refritos con vino) o las habichuelas con langostinos. Sancho también ha puesto en marcha un servicio de catering. En su carta también cuenta con un plato casi en extinción ya que es la conocida como ensaladilla al ajillo, una mezcla entre la ensaladilla y las papas alioli.

Recomendamos: las papas con chocos.

Más gente que recomienda el Bar Piccola

Recetas: la ensaladilla al ajillo.
Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 2 de mayo de 2013

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Vista exterior del establecimiento. Luis Sancho y su tapa de papas con chocos. Foto: Cosas de Comé

2 Respuestas
  • por Perico 12 Febrero 2012 en 19:59 pm

    Ratifico el comentario del usuario ‘puerta_tierra1983′. Establecimiento vacío, atención exigua y calidad de la ensaladilla insuficiente y “sin pegotón” como se ha descrito. La picaresca debería extinguirse, no es el primer ni el último local con tan nefasta política. Cerca nos encontramos ‘Cumbres Mayores’, un ejemplo de calidad con precio sostenido, con un ambiente activo. Saludos.

  • por puerta_tierra1983 12 Febrero 2012 en 15:49 pm

    Es un lugar poco recomendable, puesto que la ensaladilla que me pusieron era una tapita de dos bolas de ensaladilla muy normal a un precio nada barato.

    Además, me hicieron pagar un tinto con limón por más de 3€ , ya que me cobraron el tinto y el botellín de limón aparte por lo que dos vasos de tinto con limón y dos tapitas de ensaladilla, me salió 8,50 €

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