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Bar La Teja

Publicado el Lunes, Septiembre 24, 2012 por Cosas de Comé

Tapas variadas y un pequeño toque cordobés

El flamenquín de La Teja. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: Bar La Teja

Dirección: Calle Las Cortes número 11, esquina con Cervantes (ver en el mapa)
Población: San Fernando
Teléfono: 956888473
Horario: Abre todos los días para desayunos, tapeo, meriendas y cenas. Cierra miércoles después del almuerzo.
Fecha de apertura: El establecimiento abrió en noviembre de 2010. Lo regentan Jaime González Mellado que se ocupa de atender al público y con amplia experiencia en el sector de la hostelería en San Fernando, y Antonio Sánchez Roldán, que se ocupa de la cocina.
Descripción: Local muy luminoso con barra, salón comedor, pequeño reservado y terraza. Por las mañanas sirve desayunos con diversos tipos de pan, para luego al mediodía centrarse en las tapas, más bien de corte tradicional, aunque también se puede comer de platos en el establecimiento. Para merendar tiene las famosas Tejas de El Puerto de Santa María, la tarta imperial, también de El Puerto y tartas caseras que elabora Jaime González. Entre las tapas de más éxito que elabora Antonio Sánchez las tostas de pan como la de queso de cabra con cebolla caramelizada o la de pollo y bacon. Antonio también da sitio a especialidades de su Córdoba natal, de donde trae el aceite de oliva virgen extra. Con el elabora el salmorejo. También cuenta con flamenquines, hechos con lomo de cerdo y jamón ibérico dentro, berenjenas rebozadas a la miel y rabo de toro.

Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 23 de septiembre de 2012

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.

Jaime González y Antonio Sánchez e imagenes de la terraza exterior y el salón comedor. Fotos: Cosasdecome

2 Respuestas
  • por Juan Pedro 1 Febrero 2015 en 16:16 pm

    Situado en una esquina luminosa en una paralela a la Calle Real, el bar la Teja es simplemente un bar mas, en el que por unos 15 euros, se come mediocremente. El servicio de mesas es muy pobre, seguida de las raciones, que parecen ( al menos en el caso de los flamenquitos ) preparados con desidia y desgana. He esperado alrededor de 20 minutos, hasta que el camarero me ha servido la primera bebida, y casi otros 15 minutos para ver el plato principal. No recomiendo para nada venir a este sitio, hay bares mucho mejores y que dan, por el mismo dinero, un servicio muchísimo mejor. Un saludo .

  • por gabriel 5 Diciembre 2012 en 19:51 pm

    Me encanta esta cafeteria…. el local mezcla perfectamente un ambiente refinado y con clase con un toque familiar. La comida muy buena y todo está muy limpio. Un sitio muy recomendable……….

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