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30 y tantos café bar

Publicado el Jueves, Marzo 28, 2013 por Cosas de Comé

Desayunos y tapeo con propuestas originales y estilo desenfadado

Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: 30 y tantos café bar

Dirección: Avenida de Andalucía número 76 (ver en el mapa)
Población: Cádiz
Teléfono: 600356454
Horario: Establecimiento cerrado.
Fecha de apertura: La iniciativa es de los mismos socios de Tapas 33, otro bar de Cádiz. En este nuevo establecimiento, que ha abierto el lunes 18 de marzo de 2013, están al frente Jesús Palma en la cocina y Yaiza Hernández dirigiendo el comedor.
Descripción: Amplio local que ya ha albergado varios negocios de hostelería. Jesús Palma y Yaiza Hernández le han dado un tono más luminoso e informal. La barra es amplia al igual que el comedor. Fuera una terraza a la avenida principal de la ciudad. Por la mañana ofrecen desayunos con distintos tipos de pan del Horno La Gloria, con un despacho colindante. También bollería de este establecimiento para desayunar y merendar. Al mediodía y los días que abren por la noche carta a base de tapas, medias y raciones. Palma incide aquí en su estilo de cocina innovadora con mezcla de diversas culturas y propuestas muy frescas y diversas. La carta, igual para todo el establecimiento,  es amplia y cambiante con algunos platos de éxito traidos de Tapas 33, además de creaciones ya propias para este nuevo establecimiento. Hay varios patés, ensaladillas y ensaladas, frituras como unas croquetas de chorizo o un pollo empanado con una salsa de cuatro queso, y varios hojaldres rellenos, uno de ellos de bacalao con langostinos y alioli. No falta tampoco la pasta italiana, algunos arroces, ninguno convencional y la carta finaliza con propuestas de carne y pescado como unos filetes de gallineta a la plancha con un salteado de verduras, arroz y ajo perejil.

Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 27 de marzo de 2013

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.

Fotos: Cosasdecome y cedida por 30 y tantos café bar

Una Respuesta
  • por william 29 Marzo 2013 en 19:28 pm

    Un gran establecimiento con un aire nuevo,fresco a la vez que familiar…para mi un sitio perfecto donde te ponen un café con una sonrrisa,y unas tapas realmente originales y un sabor nuevo a la vez que exquisito!!!para mi un diez en servicio,limpieza,comodidad y atención!!!
    Espero que este nuevo concepto de hosteleria prospere porque marcan sin duda un nuevo nivel!!!
    Para mi un diez!!!!mucha suerte cafe bar 30 y tantos!!!

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