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Los platos de setas de La Taberna de La Rubia

Publicado el Sábado, Diciembre 6, 2014 por Cosas de Comé

El tapatólogo Tomás Bensusan recomienda este establecimiento de Barbate

El tapatólogo Tomás Bensusan a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los platos de setas que ha comido en La Taberna de la Rubia, en Barbate

Tomás señala: “Si hay algun sitio en Barbate que ademas del atún, representa las setas del P.N. de las Breñas, os recomiendo que visiteis La Taberna de la Rubia en el paseo maritimo (detrás), donde Manuel dueño casi profesional de la Micologia junto a su señora en la cocina, nos hacen una variada oferta de Boletus, amanitas caesareas, chantarelas, niscalos…..impropios de la gastronomia hasta hoy exclusiva del atún. Le falta decoracion,pero te ofrece calidad,conocimiento,cariño al buen hacer y entusiasmo. Visitadlo,probad y compartirlo con los demás lectores”.

La Taberna de la Rubia está en la avenida del Atlántico número 22. Su teléfono es el 670708826. Abren de principios de mayo a finales de septiembr todos los días para almuerzos y cenas. El resto del año sólo viernes, sábados y domingos, también para almuerzos y cenas.

Más recomendaciones de lectores y cosasdecome de Barbate, aquí.

 

 

 

Una Respuesta
  • por ANTONIA 8 Diciembre 2014 en 18:02 pm

    PERDON NO ES AMANITA FALOIDES ,ES AMANITA CAESAREA.GRACIAS

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