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Los pimientos rellenos de rape de La Castillería

Publicado el Martes, Marzo 12, 2013 por Cosas de Comé

La tapatóloga María Luisa Ucero recomienda este establecimiento de Vejer

La tapatóloga María Luisa Ucero a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los pimientos rellenos de rape que ha comido en el restaurante La Castillería de Vejer.

La tapatóloga señala que “No voy hablaros de las carnes, porque solo podría descubrir que cuando uno se deleita con Vaca Rubia, Ternera Retinta o Vaca Alpina en su justo punto de asado a la brasa, el sabor quita hasta las penas. En esta ocasion cito un entrante que me resultó digno de mencionar para los tapatólogos: Los pimientos rellenos de rape.  Creo que con la foto es suficiente, porque no me diréis que no entran ganas de tirarse a la fuente con un único salvavidas: un buen trozo del pan de Vejer que acompaña la comida”.

Horarios, localización y más datos de La Castillería, aquí

Más recomendaciones de tapatólogos en Vejer, aquí

Más cositas buenas que probar en Vejer, aquí

Los pimientos rellenos de rape fotografiados por María Luisa Ucero

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