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Los espárragos en tempura con alioli de soja de Albalá

Publicado el Jueves, Abril 2, 2015 por Cosas de Comé

El tapatólogo José Miguel Barrón recomienda este establecimiento de Jerez

El tapatólogo José Miguel Barrón a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los espárragos en tempura que ha probado en Albalá, en Jerez.

José Miguel señala: “Comimos una ensalada, las sardinas marinadas y la coca de bacalao. Todo muy rico, pero lo que más nos gusto, porque sorprende que algo tan rico esté tan sabroso, fue la tempura de espárragos. Perfecta la textura del espárrago y el crujiente del rebozado.

Horarios, localización, teléfono y más datos de Albalá, aquí

Más recomendaciones de lectores en Jerez, aquí.

Foto realizada por el tapatólogo José Miguel Barrón

 

 

 

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