La tapatóloga Charo Barrios a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda las croquetas del puchero que ha probado en la Venta El Albero de Jerez.
Charo destaca varios platos: “Atención al “empujao” (salteado de patatas y calabazas con ajo y especias), las croquetas de puchero (excelsas), berzas (inolvidables), pochas con chorizo (las probé personalmente, riquísimas), calamares rellenos (bien hechos, ligeros, y con patatas fritas de verdad), revueltos de setas (ummmmm!!!!!), y unos postres deliciosos y bien servidos”.
Charo realiza una crónica de su visita en su blog Comeencasa (Leerla aquí)
Horarios, localización, teléfono y más datos de la Venta El Albero, aquí.
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