La tapatóloga María Luis Ibáñez Quignon, a través de la página del Club de Tapatólogos en facebook recomienda las albondiguitas de retinto que ha probabo en el restaurante Venta La Duquesa de Medina.
María Luisa, que escribe un blog gastronómico con el nombre de Bien Despachao (ver aquí) señala que están exquisitas y además bien presentadas y aporta prueba pericial fotográfica de su investigación tapatológica.
La Venta La Duquesa está en estos días cerrada por obras de mejora.
Horarios, localización, teléfono, la carta completa y más datos de la Venta La Duquesa, aquí.
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