La tapatóloga Lola López de la Orden a través de la página del Club de Tapatólogso en facebook recomienda la torta de Inés Rosales con foie y jamón que ha probado en Sopranis.
Lola señala: “La torta de Inés Rosales con foie y jamón de Sopranis en la calle idem… buenísima”.
Horarios, localización, teléfono y más datos del Restaurante Sopranis, aquí.
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Soy un lector asíduo de Cosas de Comé y desearía saber en la torta que hay debajo del jamón, supongo que el foie pero eso verdecito que se ve en la foto ……….que es??
Gracias Lola por la información.
Rafa de Palma de Mallorca.