Los tapatólogos Palma Flethes y Samuel Cañavate de El Puerto de Santa María y a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomiendan una original tapa de Ca Antoñín en El Puerto de Santa María. Se trta de una tempura (rebozado al estilo japonés) de solomillo ibérico acompañado de una salsa agridulce de pimientos del piquillo.
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