El tapatólogo Manuel Queiruga recomienda este establecimiento de Barbate

El tapatólogo Manuel Queiruga, a través del formulario para recomendaciones de Cosasdecome (verlo aquí) recomienda la lasaña de ortiguillas que ha probado en la pizzaría La Cañaba situada en la zona de Zahora, en Barbate.

Manuel señala: Acabamos se cenar en una pizzeria con una decoración y terraza muy agradable y donde menos te lo esperas, al final de un carril de arena en zahora. A parte de la amabilidad del servicio y lo agradable del escenario destaco la gratisima sorpresa de encontrar en su carta un plato que me sorprendió como es la LASAÑA DE ORTIGUILLAS que no pude resistirme a probar. Plato de ejecución casi perfecta, exquisito, de textura muy conseguida y en su punto (ni seca ni cardosa), sofrito hecho con hortalizas de la huerta (nada de bote) y con un intenso sabor a ortiguillas. Las pizzas muy ricas y el resto también aunque el descubrimiento fue la LASAÑA antes descrita. Muy recomendable para venir en familia”.

La pizzería La Cabaña está en el número 237 de Zahora (Barbate). Su teléfono es el 660398140 y abren solo en horario de cenas.

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Vista interior del establecimiento. Foto: Cedida por la pizzería La Cabaña