El tapatólogo Fernando Huidobro a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda la gallineta frita que ha comido en el restaurante Las Rejas situado en Bolonia (Tarifa).
Fernando señala que “Los Rejos siguen en el TOP. Especialmente recomendable esta gallineta de 3kg frita a cachos estilo gaditano. Atociná/blanca/firme/gustosa!!!”
Horarios, localización, teléfono y más datos del restaurante Las Rejas aquí.
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