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La ensalada templada de bacalao de La Carboná

Publicado el Viernes, Abril 8, 2016 por Cosas de Comé

El tapatólogo Juan Carlos Almazo recomienda este establecimiento de Jerez

El tapatólogo Juan Carlos Almazo a través de la utilidad para móviles de los tapatólogos (uasatapa) recomienda la ensalada templada de bacalao que ha comido en La Carboná de Jerez.

Juan Carlos señala: “La ensalada muy buena, al igual que unos salmonetes que iban con una guarnición de arroz hecho con las cabezas y partes del mismo pescado. Destaco también unas manitas de cerdo con foie y un brazuelo de lechal con couscous. Nos gustó también mucho el postre con una tarta de queso con hierbabuena”.

Horarios, localización, teléfono y más datos de La Carboná, aquí.

Más recomendaciones de lectores y Cosasdecome de Jerez, aquí.

Foto: Cedida por el establecimiento.

 

 

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