El tapatólogo Manuel Hortas a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda la corvina con espárragos y salicornia que ha comido en la cafetería Miami de Cádiz.
Manuel señala:
Muy recomendable la cafetería Miami en Cádiz (el Miami de siempre en avenida Andalucia). Platos magníficamente elaborados y de gran producto, extraordinariamente bien presentados, y con un precio más que ajustado.
Merece visita. Las fotografías son de ensalada Waldorf, carrillada en salsa de vainilla y corvina con espárragos y salicornia”.
Horarios, localización, teléfono y más datos de la cafetería Miami, aquí.
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