El tapatólogo Manolo Domínguez a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda un postre que ha comido en el restaurante del hotel Barceló Sancti Petri de Chiclana
Manolo define el plato como “arte del cocinero” y acompaña su testimonio con una prueba pericial fotográfica.
El restaurante del hotel Barceló Sancti Petri está abierto al público y abre todos los días para almuerzos y cenas. El plato lo tienen habitualmente en carta. El hotel está en la urbanización Loma de Sancti Petri y su teléfono es el 956242790
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