El restaurante El Cantábrico ha recibido la Q de Calidad Turística, convirtiéndose así en el primer establecimiento de restauración de la capital gaditana en obtener esta distinción.

Este consagrado establecimiento gaditano con mas de sesenta años de historia, ha conseguido el distinguido galardón que otorga el Instituto de Calidad Turística Español, apostando por impulsar una mayor calidad a sus clientes. Esta marca otorga prestigio y diferenciación al restaurante. Está basada en la mejora contínua y en ofrecer al cliente calidad en sus productos. Garantizando a sus clientes que los productos utilizados y la elaboración de los mismos están bajo los más estrictos controles de calidad.

Este famoso restaurante gaditano sigue ofreciendo buffet libre, santo y seña de sus servicios, así como las típicas cenas de carnaval del día 18 de febrero de 2012, sumando el servicio de celebraciones.”

El restaurante El Cantábrico está en la avenida Cayetano del Toro número 21 y su teléfono es el 956260026

En Francia se celebra en estos días la fiesta de los creps y en la pastelería La Poemme nos unimos a la celebración con nuestra particular fiesta que tendrá lugar el el sábado 4 y el domingo 5 de febrero por la tarde. Tendremos a la venta creps con azúcar, con chocolate, con chocolate y nata, con frutas del bosque y nata, y con manzana caramelizada y canela. Os esperamos.

Más datos sobre la pastelería y cafetería La Poemme pulsando aquí.

LOS VINOS DE DELGADO ZULETA LLEGAN A LA ANTÁRTIDA

Una comisión hidrográfica del Instituto Hidrográfico de la Marina formada por cuatro oficiales, cuatro suboficiales, y un cabo primero, al mando del CF José Daniel González-Aller Lacalle, ha embarcado a bordo del BIO “Hespérides” desde el 16 de enero hasta el 26 de febrero de 2012 para participar en la mayor Campaña Hidrográfica realizada hasta el momento en aguas antárticas.

La misión está incluida dentro de una Acción Complementaria al Plan Nacional de Investigación del Ministerio de Ciencia e Innovación, que fue solicitada en 2008 para atender a las peticiones realizadas por el Comité Antártico Polar Español y por los buques de la Armada desplegados en la zona, quienes demandan una cartografía náutica actualizada que garantice una mayor seguridad en la navegación y que facilite las labores logísticas para apoyo a la investigación en las bases antárticas.

Los levantamientos hidrográficos se están llevando a cabo en el área de responsabilidad asignada por la Organización Hidrográfica Internacional (OHI) a España en la Antártida, dando prioridad a las zonas donde no existe cartografía, así como en aquellas áreas de interés que sirvan de apoyo a las bases antárticas españolas, a la comunidad científica, y a los BIO’s “Las Palmas” y “Hespérides”.

El proyecto cartográfico permitirá la edición de nuevas cartas que sustituirán a las ya existentes y cubrirán zonas que actualmente no están incluidas en la cartografía náutica nacional, algunas de las cuales jamás han sido cartografiadas.

Los vinos de Delgado Zuleta han acompañado a la expedición durante toda la travesía. La tradición de los vinos Delgado Zuleta con expediciones marítimas viene desde sus orígenes en 1744 cuando el cargador de Indias D. Francisco Gil Ledesma inició el negocio, destacando posteriormente el brindis que con la manzanilla La Goya realizó el Rey Alfonso XIII cuando se sumergió con el primer submarino C 1 de la Armada Española en Santander. Delgado Zuleta viene elaborando desde esas fechas Manzanillas, Jereces , Vinagres de Jerez y el vino de la Tierra de Cádiz entre los que destacan sus marcas de Manzanilla La Goya y Barbiana, los Jereces Monteagudo y el vino de la tierra Viña Galvana. Recientemente la bodega sanluqueña que tiene sus instalaciones en la avenida Rocío Jurado s/n, ha abierto sus instalaciones a visitas concertadas firmando un convenio de colaboración con la también empresa sanluqueña Sanlúcar Descúbrela. Para reservas tiene habilitada la dirección visitas@delgadozuleta.com