La tapatóloga Chela González a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda una curiosa tapa que ha probado en el restaurante Tendido 6 de Jerez
Chela, que tiene también un blog de cocina (verlo aquí) señala: “Impresionante el Trampantojo (o lo que es lo mismo, algo que no es lo que parece…) que probé anoche en el Restaurante Tendido 6 Jerez, queso de bacalao, butifarra de atún y chorizo de langostimos. Además de una presentación impecable, estaba delicioso!!!!!!!!
Juan Miguel de la Flor gerente del restaurante Tendido 6 de Jerez señala que la tapa la acaban de estrenar hace poco más de una semana, en una campaña que están haciendo para introducir tapas nuevas.
El restaurante El Tendido 6 está en la calle Circo número 12. Su teléfono es el 956330374 y abren todos los días en horario de almuerzos y cenas, excepto los domingos por la noche.
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