El tapatólogo José Luis García a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el queso provolone con salsa de algas y langostinos que ha probado en el restaurante Popeye de Chiclana.
José Luis señala: “Lo tenían en la carta de tapas que van cambiando y me gustó mucho. El cocinero Francis Mayo hace cosas muy interesantes”.
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