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El menú degustación de El Faro de El Puerto

Publicado el Viernes, Febrero 20, 2015 por Cosas de Comé

La tapatóloga Virginia Miller recomienda este establecimiento de El Puerto de Santa María

La tapatóloga Virginia Miller a través del correo electrónico pepemonforte@cossdecome.es recomienda el menú degustación que ha tomado en el restaurante El Faro de El Puerto, de El Puerto de Santa María.

Virginia se refiere al menú degustación del mes de febrero (este restaurante tiene uno diferente cada mes). y felicita al cocinero Fernando Córdoba por el menú maridado con vinos de la provincia de Cádiz. La tapatóloga realiza un amplio reportaje fotográfico de su visita al restaurante (verlo aquí).

Horarios, localización, teléfono y más datos de El Faro de El Puerto, aquí.

Más recomendaciones de lectores en El Puerto de Santa María, aquí.

Algunos de los platos del menú degustación como la ensalada de perdiz con tirabeques, el lenguado con alcachofas relleno de marisco o el cordero con couscous . La fotografía es de Virginia Miller.

 

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