El tapatólogo Alejandro Mackinlay recomienda este establecimiento de El Puerto de Santa María

El tapatólogo Alejandro Mackinlay a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el lagarto ibérico (un corte de cerdo ibérico cercano a la columna y muy apreciado porque es muy jugoso) que sirven en la pizzería Dados.

Alejandro señala: “Estuve el otro día. Me la habían recomendado, y comimos fenomenal. Ponen unas tostas, que ellos llaman: “Panes de esos”, realmente buenos, tambien tomamos una tablita de quesos muy rica y os mando la foto de “lagarto ibérico”, que lo comí yo, con una guarnición de champiñones y unas patatas fritas, muy bueno. Tambien os mando una foto de una pizza, que se comió uno de mis hijos, que tambien estaba espectacular, con una masa muy cuidada y con mozarela de verdad, no esos preparados para pizzas de otros sitios. De verdad que recomiendo el lugar, muy buena relación calidad precio, y los propietarios muy encantadores, de verdad, merece la pena darse una vuelta por el Puerto y comer o cenar allí”.

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El Lagarto Iberico de la Pizzería Dados. Foto cedida por Alejandro Mackinlay.