El tapatólogo Manolo Ruiz Torres recomienda este establecimiento de Cádiz

El tapatólogo Manolo Ruiz Torres a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el choco a la plancha que ha probado en el bar Merodio de Cádiz.

Manolo señala: “Viene, como es costumbre gaditana que no debería perderse, sin limpiar del todo. Con sus jugos internos, como la mejor salsa posible”.

Manolo realiza una crónica más amplia de su visita en su página Cádiz Gusta. Pinchar aquí para verla.

El Bar Merodio está en la calle Libertad número 4 (junto al mercado de abastos). Su teléfono es el 956214310 y abre todos los días en horario de tapeo al mediodía  y por la noche.

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El choco a la plancha fotografiado por Manolo Ruiz Torres.