El tapatólogo Salvador Ortolá está realizando un recorrido por los desayunos “como Dios manda” de El Puerto de Santa María. Sus resultados los está remitiendo a cosasdecome a través de nuestro apartado de recomendaciones (ver aquí).
En esta ocasión la parada es en el Rincón del Jamón y la Paletilla: “Como buen aficionado a los desayunos “Como Dios Manda”, en mi ciudad, El Puerto, no puede faltar la recomendación de esos bocadillitos tostaitos de jamón de El Rincón del Jamón y de la Paletilla. Es un clásico de las mañanas portuenses. Animado por un ambiente conocedor del desayuno estrella de este local, es el sitio perfecto para empezar un dia por el centro de El Puerto. De 1º de Desayunos, vamos…”
Horarios, localización, teléfono y más datos de El Rincón del Jamón y la Paletilla
Más recomendaciones de lectores en El Puerto de Santa María, aquí.
Totalmente recomendable. El jamon en su punto, ni soso ni salado, el aceite de escandalo, tiene un pero. Que engancha, puede ser incluso adictivo y hasta que no te lo comes no eres persona.