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El atún mechado del Bodegón Andalucía

Publicado el Viernes, Septiembre 21, 2012 por Cosas de Comé

La tapatóloga María Jesús Gallego Lavado recomienda este establecimiento de San Fernando

La tapatóloga María Jesús Gallego Lavado a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el atún mechado que ponen en el Bodegón Andalucía de San Fernando.

La tapatóloga señala:  “Este verano he descubierto una tapa que me ha gustado mucho porque de todos los atunes mechados que he probado esta tapa tiene un toque diferente, sin contar el trato tan agradable de cuantos trabajan en este local, merece la pena probarla, tapa generosa a muy buen precio, no sabria decirte si 1’80 o 2’00 euros. A mi parecer esta mechado con un toque ligero a reminiscencias de escabeche, sencillamente genial. Espero que os guste”.

La tapatóloga añade prueba pericial fotográfica.

El Bodegón Andalucía está en la calle Rafael Alberti número 10. Teléfono: 956885804.

Más recomendaciones tapatológicas en San Fernando, aquí.

Las mejores tapas de San Fernando, aquí.

El atún mechado del Bodegón Andalucía fotografiado por María Jesús Gallego.

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