El tapatólogo Blas Villalba a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda el asado de cerdo con salsa de setas y espuma de queso que ha probado en el gastrobar Contrastes de Grazalema.
El tapatólogo resalta esta tapa y también la de muslo de pollo relleno de queso curado, sobre patata rota y salsa chimichurri.
Horarios, localización, teléfono y más datos del gastrobar Contrastes, aquí.
Más recomendaciones de lectores y Cosasdecome de Grazalema, aquí.
Cosas veredes amigo Soncho, y “pa” poner ladrillos no tenemos herramienta.