La tapatóloga Dori Ruiz a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda el arroz meloso con setas y gambón que ha comido en De Javier Tapería en San Fernando.
Dori señala: “Destacar la cocina de Taperia De Javier aquí en la Isla donde comimos un arroz meloso con setas y gambón y una Torrecilla de berenjena,:queso de cabra y miel para quitar to el sentio. Un saludo”.
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