El tapatólogo José Miguel Barrón a través de la página en facebook de Cosasdecome recomienda el arroz con pollo de campo que ha comido en la Venta El Soldao.
José Miguel señala: “Aunque está ubicada en la muy poco transitada carretera de Medina Sidonia a Benalup, en la pequeña pedanía de Los Badalejos, la Venta El Soldao tiene mucha historia detrás. Por ejemplo, la Medalla al Mérito en el Trabajo a su fundadora, con los 80 bien cumplidos, o la ilustre visita de Gabriel García Márquez hace unos años. Pero por encima de todo está su ya mítico arroz con pollo de campo. Una sencilla pero genial creación que encierra a partes iguales sabiduría, género y mucho amor. De verdad que es de imprescindible visita”.
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