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Canelones de atún en Black & White

Publicado el Viernes, Junio 10, 2016 por Cosas de Comé

La tapatóloga Balbina Solano recomienda este establecimiento de El Puerto de Santa María

La tapatóloga Balbina Solano, a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los canelones de atún  que ha probado en Black & White en El Puerto de Santa María.

Balbina señala:  “Esta semana tenemos que resaltar los canelones de atún que hemos probado en Black & White, una receta muy elaborada. Un atún con un relleno realizado con parmesano, frutos secos y tomates secos en aceite de oliva, viene acompañado de una mayonesa de soja y otra de wasabi que nos ha sorprendido por su suavidad. Black & White es un lugar donde puedes tomar desde tapas como esta, a una carrillada tradicional, hamburguesas, tostas o unos revueltos. Tienen platos para los niños, así como una zona de juegos exclusiva para ellos. Los sábados por la tarde tienen música en directo y todos los días se pude disfrutar de sus cocteles “.

Balbina realiza un comentario más amplio sobre su visita a este establecimiento en su blog Cenas Con Duende (verlo aquí).

Black & White está en el Camino Viejo de Rota sin número, en lo que era la Venta Durtango. Su teléfono es el 660994159

Más recomendaciones y Cosasdecome de El Puerto de Santa María, aquí.

Foto realizada por la tapatóloga Balbina Solano.

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