Publicado el Viernes, Septiembre 18, 2015 por Cosas de Comé
El Consejo Regulador del Jerez y la Manzanilla también estrena página nueva
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Publicado el Jueves, Septiembre 17, 2015 por Cosas de Comé
La pastelería La Portorrealeña de Puerto Real pone en marcha un servicio los fines de semana para llevar bandejas de dulces o tartas a las casas de los clientes
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Publicado el Jueves, Septiembre 17, 2015 por Cosas de Comé
Será del 9 al 12 de octubre en la plaza del Rey y está previsto que participen una veintena de establecimientos que ofrecerán platos realizados con pescados, mariscos y productos relacionados con las salinas. El evento comenzará con un despesque en la salina el Carrascón
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Publicado el Jueves, Septiembre 17, 2015 por Cosas de Comé
Participan 37 establecimientos que ofrecerán tapas con esta carne característica de la zona. Aquí fotos de algunas de las propuestas más llamativas
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Publicado el Jueves, Septiembre 17, 2015 por Cosas de Comé
Tres empresas andaluzas, Tres Martínez, Baética y La Cultivada, se unen para lanzar al mercado una colección de chocolates aromatizados con vinos realizados al estilo de los romanos y aceite de oliva virgen extra
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Publicado el Jueves, Septiembre 17, 2015 por Cosas de Comé
La empresa gaditana El Majuelo, que elabora Flor de Garum, ha encontrado ya una empresa que lo comercializa en Japón, al tiempo que la lanza al mercado un paté realizado a partir del Garum de boquerones
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Publicado el Lunes, Septiembre 14, 2015 por Cosas de Comé
La panificadora De La Espiga de El Puerto de Santa María presenta en la feria de la sal y los esteros unas regañás, bautizadas como olas, con sabor a plancton marino y Garum, los dos productos más innovadores de la investigación gastronómica gaditana. Los organizadores del evento anuncian, tras el éxito obtenido, que repetirán el encuentro el año que viene
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Publicado el Viernes, Septiembre 11, 2015 por Cosas de Comé
El restaurante Tendido 6 de Jerez renueva su oferta gastronómica con la llegada del cocinero Arturo de la Flor formado en la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones de Cádiz y nieto de los fundadores del establecimiento
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Publicado el Viernes, Septiembre 11, 2015 por Cosas de Comé
La taberna, situada en el barrio de San Miguel y con el cocinero Pablo Lázaro al frente, logra captar en dos meses el interés del público con una mezcla entre cocina innovadora y las tapas típicas de estos bodegones
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