Reportajes | Cosas de comer

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El encanto de comer como en casa de tu abuela
Publicado el Miércoles, Febrero 1, 2012 por Cosas de Comé La Taberna del Segura, un singular establecimiento abierto en el casco antiguo de Jerez, ofrece una original propuesta con comidas caseras que se sirven en un patio donde se escucha cantar a los canarios o en un comedor junto a la cocina (más...)... Leer más »
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Calendario muy completo
Publicado el Miércoles, Febrero 1, 2012 por Cosas de Comé La Venta Melchor de El Colorao programa para 2012 un ambicioso programa de jornadas gastronómicas que contempla hasta 9 citas diferentes. Los eventos comenzarán del 8 al 11 de marzo con el tercer homenaje a la cuchara donde recuperarán platos tradicionales de La Janda (más...)... Leer más »
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Arteserrano se mete en 1812
Publicado el Miércoles, Enero 25, 2012 por Cosas de Comé El restaurante del Paseo Marítimo evocará para celebrar el Bicentenario una taberna del siglo XIX transformando su aspecto, con los camareros ataviados de la época y una carta que incluirá platos de los que se consumían entonces (más...)... Leer más »
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El legado de Canalejas
Publicado el Lunes, Enero 16, 2012 por Cosas de Comé Salvador Lucero, el propietario del mítico Bar Bahía de Cádiz se jubila, pero su establecimiento seguirá ofreciendo sus tapas clásicas ya que su nuevo dueño, Diego Letrán, las mantendrá intactas Detallamos las nueve tapas del "legado del Bar Bahía" (más...)... Leer más »
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Nace la primera venta ecológica de la provin...
Publicado el Jueves, Enero 5, 2012 por Cosas de Comé Ofrece desayunos con pan ecológico, platos de cocina tradicional y algunos innovadores, además de algunas especialidades gallegas. También admite pedidos de productos ecológicos que traen por encargo (más...)... Leer más »
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Garantía de 30 años
Publicado el Martes, Enero 3, 2012 por Cosas de Comé El restaurante La Bodega cumple tiene ya tres décadas y se mantiene fiel a la fórmula de la cocina de mercado con una importante presencia del pescado fresco de la provincia y una apuesta por los guisos de la zona. Ahora ha incorporado también una nueva carta de tapas (más...)... Leer más »
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Dos siglos de fórmula magistral
Publicado el Jueves, Diciembre 22, 2011 por Cosas de Comé El Cacao Pico, que comenzó a elaborarse en El Puerto en 1824, se sigue haciendo en su totalidad de forma artesanal con máquinas que superan el siglo de vida. El licor acaba de estrenar nueva imagen (más...)... Leer más »
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De El Puerto a toda Europa
Publicado el Domingo, Diciembre 11, 2011 por Cosas de Comé La Casa del Jamón, la primer jamonería que se puso en marcha en la provincia, abre nuevos mercados a traves de Internet y exporta ya sus productos a varios paises europeos (más...)... Leer más »
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El “Caballero” de las diez esenci...
Publicado el Jueves, Diciembre 8, 2011 por Cosas de Comé La bodega portuense lanza "Caballero 10" un cuidado licor que combina una decena de aromas que van desde la vainilla a las ciruelas pasas (más...)... Leer más »
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Reabre en Sanlúcar el mítico restaurante El...
Publicado el Domingo, Diciembre 4, 2011 por Cosas de Comé Sus nuevos propietarios mantendrán la línea del establecimiento basada en el marisco y el pescado, pero introducirán novedades como una barra de tapas y algunos platos más innovadores de la mano del cocinero vasco afincado en Sanlúcar Gonzalo Hierro (más...)... Leer más »

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