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Adobo embotellado
Publicado el Domingo, Diciembre 20, 2009 por Cosas de ComĂ© Videsan, una empresa vinagrera sanluqueña, saca al mercado una versiĂłn de la popular marinada realizada con productos naturales y con el objetivo de exportarla a otros paĂses. (más...)... Leer más » -
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Ya tenemos aceite sin filtrar de Setenil
Publicado el Domingo, Diciembre 20, 2009 por Cosas de ComĂ© La cooperativa El Agro comienza a comercializar su aceite con más personalidad de la cosecha de 2009-2010. Es un aceite denso con un color verde aceituna más que llamativo. Acaba de salir la nueva cosecha por lo que los aromas y los sabores son todavĂa "más salvajes". El aceite sin filtrar de la cooperativa El Agro es, sin duda, uno de los aceites con más person... Leer más » -
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Originales, atrevidas y muy sabrosas
Publicado el Domingo, Diciembre 6, 2009 por Cosas de ComĂ© Las nuevas propuestas con flor de sal, especias y vino de Salinas San Vicente Las hay con manzanilla de SanlĂşcar y salicornia, una hierba que crece junto a los esteros, ahumadas, con pimienta, con frutos secos, con oloroso de Jerez, tintadas en negro y aromatizadas con vino moscatel. Son las nuevas propuestas para condimentar platos. (más...)... Leer más » -
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Llegan los primeros aceites de la Sierra
Publicado el Domingo, Diciembre 6, 2009 por Cosas de ComĂ© Las almazaras de la provincia estrenan sus cosechas de la campaña 2009-2010 En esta Ă©poca las almazaras de aceite de la serranĂa gaditana están a pleno rendimiento. Todas tienen previsto empezar a comercializar los aceites de la cosecha nueva. Las primeras en sacar sus aceites han sido las fábricas de Algodonales y y Oleum Viride de Zahara de la Sierra (más..... Leer más » -
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Monodosis en manteca
Publicado el Lunes, Abril 21, 2008 por Cosas de ComĂ© Los Hermanos Moreno, una empresa de El Puerto, transforma la pringá de la berza en patĂ© y lo comercializa por toda España en porciones individuales (más...)... Leer más » -
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La resurecciĂłn del aguardiente
Publicado el MiĂ©rcoles, Noviembre 15, 2006 por Cosas de ComĂ© El Ayuntamiento de Los Barrios recupera la antigua fábrica de anĂs CĂłzar con el objetivo de recuperar este producto y crear un museo sobre la destilerĂa fundada en el siglo XIX. (más...)... Leer más »