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Publicado el Jueves, Agosto 11, 2016 por Cosas de Comé
Video reportaje de la heladería El Valenciano que elabora un helado con este producto típico de la ciudad
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Publicado el Jueves, Agosto 11, 2016 por Cosas de Comé
Es una de las versiones de este plato más famosas de la provincia. La fórmula se mantiene intacta desde que en 1953 las empezará a hacer María de los Angeles Borbolla
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Publicado el Miércoles, Agosto 10, 2016 por Cosas de Comé
El plato, a pesar de su sencillez, se ha convertido en uno de los grandes clásicos del establecimiento. Aqui la receta y también un video de como elaborar el plato
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Publicado el Miércoles, Agosto 10, 2016 por Cosas de Comé
Video reportaje donde se puede ver como preparan este plato
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Publicado el Martes, Agosto 2, 2016 por Cosas de Comé
En esta edición: La Venta de La Duquesa y su cocina de los tomates. Comienza la temporada de la recogida de la sal en los esteros. El Capitán, nuevo restaurante en Barbate junto al puerto deportivo. El original helado de moscatel de pasas de la heladería El Valenciano de Chipiona. Así se hacen las papas aliñás del bar Terraza de Cádiz
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Publicado el Viernes, Julio 29, 2016 por Cosas de Comé
Recorrido en imágenes por 3 bares de la ciudad donde 2 personas comen muy bien por menos de 20 euros
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Publicado el Viernes, Julio 29, 2016 por Cosas de Comé
En esta edición: 3 bares buenos y baratos en Cádiz. La pastelería 3 Martínez de Barbate hace chanclas...que se comen. Una receta mítica, la piriñaca del bar Piriñaca. Gazpacho de melón, la original receta de Variopinto, un bar nuevo de Barbate. Show de Tapas, cocina innovadora a los pies de las murallas de Medina (más...)... Leer más »
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Publicado el Jueves, Julio 28, 2016 por Cosas de Comé
Es un marisco parecido al carabinero. Utilizan para este plato ejemplares que están mudando su piel y así está más tierna por lo que incluso se puede comer
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Publicado el Viernes, Julio 22, 2016 por Cosas de Comé
El restaurante Francisco La Fontanilla de Conil prepara a la plancha esta singular pieza de atún que comercializa la firma Gadira y que pesa entre 600 y 1200 gramos. Aquí puedes ver el video cocinándolo
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Publicado el Viernes, Julio 22, 2016 por Cosas de Comé
Emplea fino de las bodegas Fundador y un vermouth que elabora el mismo. Aquí puede un video de como lo elabora
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