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Maridaje de atún de almadraba con vinos de l...
Publicado el Domingo, Julio 17, 2011 por Cosas de Comé El Arriate, el Bar Levante y el El Laúl Vinos y Tapas ofrecerán hasta el próximo 31 de julio un plato creativo con este pescado gaditano que maridarán con dos vinos de la bodega "Altún" de La Rioja seleccionados por la vinoteca portuense Dcanta (más...)... Leer más » -
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Barbadillo y el mar
Publicado el Lunes, Julio 11, 2011 por Cosas de Comé La bodega concentra en Sanlúcar a grandes cocineros que trabajan pescados y mariscos para demostrar las posibilidades de maridaje del blanco Castillo de San Diego En la jornada se conoció desde la experiencia de un restaurante gallego situado en el mercado de Santiago que cocina con los productos que compran en la plaza hasta la presencia de la caballa caletera en ... Leer más » -
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El Jerez y sus misterios, nuevo libro sobre l...
Publicado el Sábado, Julio 2, 2011 por Cosas de Comé La publicación, que analiza la cata y el cuidado de los vinos, ha sido realizada por el enólogo Beltrán Domecq Williams, un reconocido especialista del sector (más...)... Leer más » -
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Bodegas Urium lanza una nueva gama de jereces
Publicado el Miércoles, Junio 22, 2011 por Cosas de Comé Se trata de seis vinos de larga crianza y con una novedosa presentación en botellas transparentes, no habituales en los vinos de la zona (más...)... Leer más » -
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Entrechuelos presenta Alhocen, su colección ...
Publicado el Lunes, Junio 6, 2011 por Cosas de Comé La bodega Cortijo de Torrecera, dirigida por Miguel Domecq, saca al mercado dos tintos de 2008 y un original blanco fermentado en barrica de roble francés con el objetivo de conquistar el mercado gourmet (más...)... Leer más » -
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Sanlúcar celebra el dÃa de la manzanilla du...
Publicado el Sábado, Mayo 28, 2011 por Cosas de Comé Hay previstas catas de vinos, visitas a bodegas y conferencias que tendrán lugar los fines de semana (más...)... Leer más » -
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Dcanta y El Cierro, nuevas tiendas de vinos e...
Publicado el Miércoles, Mayo 25, 2011 por Cosas de Comé Dcanta está especializada en vino de Rioja poco comercializados en AndalucÃa y la segunda tiene representaciones de diversas denominaciones españolas, con presencia de vinos gaditanos y también cervezas internacionales (más...)... Leer más » -
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Del 20 al 29 de mayo: Festival del Vino en el...
Publicado el Miércoles, Mayo 18, 2011 por Cosas de Comé Participan 13 establecimientos que ofrecerán durante las jornadas catas y tapas especiales acompañadas de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas El restaurante Sopranis en colaboración con Cosas de Comé ofrecerá el sábado 21 una cata a 3 bandas con vinos, quesos y picos de la provincia de Cádiz (más...)... Leer más » -
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Concurso de cócteles con manzanilla en SanlÃ...
Publicado el Lunes, Mayo 16, 2011 por Cosas de Comé Organizado por la Escuela de HostelerÃa El Picacho y la bodega Delgado Zuleta tendrá lugar el dÃa 24 y podrán participar tanto alumnos del centro como profesionales (más...)... Leer más » -
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Veinte años dando en el blanco
Publicado el Domingo, Mayo 8, 2011 por Cosas de Comé Castillo de San Diego, el vino blanco de Barbadillo realizado con la misma uva que la manzanilla, fue pionero en el sector y lleva dos décadas siendo el blanco más vendido de España (más...)... Leer más »