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Viernes 18 de mayo: Librería cafetería Alejandría

Publicado el Lunes, Mayo 7, 2012 por Cosas de Comé

Sexo y chocolate, Catas Con Arte organiza una cata con chocolates especialmente preparados para la ocasión por la Casa del Chocolate de El Puerto acompañado del espumoso Beta de Barbadillo y vinos dulces de Jerez

La empresa Catas Con Arte ha convocado para el próximo viernes día 18 de mayo otra de sus singulares catas que tendrá lugar, en esta ocasión en la librería cafetería Alejandría (Calle Sagasta número 27). El tema será “sexo y chocolate” y para ello se probarán una serie de especialidades realizadas con chocolate por el maestro chocolatero Ignacio Fernández, de la Casa del Chocolate de El Puerto, una nueva pastelería que ha abierto recientemente en El Puerto de Santa María.

Los chocolates se acompañarán del vino espumoso Beta de Barbadillo y otros dulces de la Denominación de Origen Jerez y para crear ambiente, José Berasaluce, uno de los propietarios de Catas Con Arte señala que “al maridaje gastronómico se le une el musical y el científico. Un Catedrático de Filosofía de la Universidad de Cádiz, Francisco Vázquez, experto en Historia de la sexualidad y el erotismo nos descubrirá cuatro pasos de la sexualidad: Los pecados de la lujuría de Tomás de Aquino, la sodomía, el deber de orgasmo y la cultura erótica. Musicalmente contaremos con bandas sonoras y piezas muy sensuales y nos deleitará en directo un violinista, el gaditano Emilio Martín, conocido músico que ha participado con su violín en conciertos flamencos y que nos evocará con su virtuosismo otros placeres ocultos”.

Los chocolates que se catarán serán los siguientes:

  • Tres tartaletas, una de chocolate negro, otro de chocolate blanco y otra con leche
  • Mousse esférica de cacao
  • Troceado de chocolate negro con avellanas
  • Naranjas confitadas con chocolate

La cata tiene un precio de 18 euros y las reservas pueden hacerse en el correo electrónico catasconarte@gmail.com o en el teléfono 622143210

El cartel anunciador de la cata

 

 

 

 

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