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Viernes 11 de mayo: Antigua Lonja de Barbate

Publicado el Jueves, Mayo 10, 2012 por Cosas de Comé

Sesión de cocina en directo a cargo de Francisco Ramos del restaurante El Atún Rojo

El cocinero Francisco Ramos Aragón del restaurante El Atún Rojo de Barbate (Calle Atlántico número 21. Teléfono: 956454245) ofrece este viernes a partir de las ocho de la tarde en el edificio de la antigua lonja de Barbate (calle Cabo Diego Pérez) una sesión de cocina en directo en la que guisará un rulo de atún de almadraba con alga nori y tempura de cava. Al final del acto se ofrecerá una copa de vino blanco Entrechuelos.

Los actos se incluyen dentro de la programación preparada por el Ayuntamiento de Barbate en Mayo bajo el lema “Barbate, costa del atún rojo”  (ver aquí toda la programación)

 

 

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