Kuko Tapas, el establecimiento especializado en tapas de la calle Real de San Fernando (más datos aquí) tiene todos los jueves una carta especial de platos para celíacos.
Los platos sin gluten van variando cada día aunque se pueden encontrar tapas bastante variadas que van desde daditos de perca al ajolimón, pasando por un solomillo al chimichurri u otras especialidades como ensalada de rúcula y queso fresco, salmorejo a dos colores, solomillo agridulce, cazón en adobo, ternerita con manzanas asadas, solomillo a la manzanilla, boquerones fritos, ensalada maritata, o ternerita a la mostaza dulce.
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