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Setas en el restaurante El Arriate de El Puerto

Publicado el Viernes, Diciembre 14, 2012 por Cosas de Comé

El establecimiento cuenta con varias especialidades del Parque de los Alcornocales

El restaurante El Arriate de El Puerto de Santa María (más datos aquí) ha incorporado durante este mes de diciembre a su carta varias especialidades de setas del parque de los Alcornocales según informa el cocinero David Méndez, propietario del establecimiento.

En concreto tienen disponibles setas como pie azul o angel de la muerte, además de otras especialidades que les llegan según se encuentran en el campo. Las preparaciones son sencillas para resaltar su sabor. Así las tienen al ajillo, a la plancha o como guarnición para pescados.

Horario, localización y más datos del restaurante El Arriate, aquí

 

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