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Del 28 de febrero al 2 de marzo: Cocina de Burgos en la peña El Berrueco

Publicado el Viernes, Febrero 28, 2014 por Cosas de Comé

Se degustarán platos como los pimientos rellenos de manitas, un crujiente de morcilla de Burgos o la olla podrida

La peña El Berrueco (más datos aquí) continúa con su crucero por España y los días 28 de febrero y 1 y 2 de marzo  los dedicará a la cocina de Burgos con un menú especial a 20 euros. No faltarán productos como la morcilla o el queso y la olla podrida se elaborará con las conocidas alubias de Ibeas. La comida se podrá acompañar con vinos tintos de la Ribera del Duero y el Arlanza. Es necesario reservar con 48 horas de antelación en el teléfono 655560022

El contenido del menú es el siguiente:

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