Pengueando es el nombre de la terraza de verano que ha abierto el conocido establecimiento El Mesón de El Pengue de Bornos. El establecimiento se puso en marcha el pasado mes de junio y estará abierto hasta el 4 de septiembre. El local, situado en el camping Lago de Bornos, tiene dos espacios. Por una parte una zona cubierta de cesped para comer y luego una zona de copas.
Marco Antonio López, gerente del establecimiento señala que “ofrecemos una carta con aliños, frituras de pescado que traemos de Sanlúcar como chocos o puntillitas, croquetas y también algunos cortes de retinto o chuletitas de cordero que se hacen a la barbacoa. No faltan tampoco algunos de nuestros clásicos como la carne al ajillo”.
La mayoría de los platos se pueden tomar en medias o raciones. Marco señala que el establecimiento abre tan sólo por las noches, desde las ocho de la tarde. Durante este tiempo el Mesón El Pengue de la avenida de la Constitución sólo abre para desayunos.
En la zona de copas, se pueden tomar, además de bebidas largas, una selección de cócteles.
Pengueando está en el camping Lago de Bornos, situado junto al lago. Su teléfono es el 654817488 y abren todos los días desde las ocho de la tarde.
Para ver más información sobre el Mesón El Pengue (pinchar aquí)
Abajo un video emitido en el programa Media Ración y en el que se habla de la curiosa carta de El Pengue de Bornos, que tiene un amplio surtido de pescados y mariscos, a pesar de estar situados en plena Sierra de Cádiz.