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Marzo de 2012: Bar de tapas Garum

Publicado el Miércoles, Marzo 21, 2012 por Cosas de Comé

Nueva carta de tapas. Estrenan especialidades como las chuletitas de cordero a la plancha, el gallo en tomate o los daditos del pescado al limón. Ofrecerán también todos los días un guiso de cuchara

Los saquitos de queso, puerro y bacon, una de las tapas de Garum. Foto: Cosasdecome.

El bar de tapas Garum de Cádiz ha renovado su carta  que cuenta con una cincuentena de especialidades en las que combina propuestas clásicas con otras más innovadoras.

En la nueva carta, que ha entrado en funcionamiento esta semana hay estrenos como las chuletitas de cordero que se acompañan con una salsa a la menta, un guiso de gallo en tomate acompañado de patatas panaderas o una fritura de pescado al limón.

Carmen y Santiago Braza, que regentan este bar de tapas de la calle Plocia también destacan que la nueva carta, “en la que mantenemos las tapas y raciones que más gustan a nuestros clientes, también quiere dar mayor protagonismo a los platos de cuchara que iremos variando cada día y los fines de semana también tendremos arroz, que se puede también solicitar por encargo”.

Ofrecemos a continuación completa la nueva carta.

Nueva carta del bar de tapas Garum

Horarios, localización y más datos del bar de tapas Garum, aquí.

 

 

 

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