El tapatólogo Jaime Jiménez Marchante, a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda una barbacoa de ibéricos que ha probado en el Bar La Dehesa de Algar.
El tapatólogo señala: “Quiero compartir con los tapatólogos de esta interesante página el descubrimiento que hicimos ayer a mediodía; probamos la exquisita barbacoa del Bar La Dehesa, en la calle Real de Algar, en la sierra. Solo la sirven los fines de semana y es todo ibérico (pluma, abanico y lagartito) y cuesta 16 euros para dos personas. Va acompañada de una fuente de patatas y dos salsas caseras, una barbacoa y otra gaucha. Aproximadamente son 900 gramos o un kilo según me contaba Jose María Mariscal, su propietario, persona polifacética de conversación ágil y buen sentido del humor. Abre todos los dias y su teléfono es el 605636454″.
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Fantásticos y deliciosos platos y también buen ambiente, estuve el fin de semana pasado y se come super bien pienso repetir ¡hay que probarlo gente!
Yo creo que es uno de los lugares de por aqui donde mejor se come , y las chuletas de cordero estan exquisitas. Para mi un 10. Lo recomiendo