Se hablará sobre “Un paseo por la Gastronomía y Paisaje de Cádiz” y “Breviario del Puchero”, publicados por miembros del Grupo Gastronómico Gaditano

Carlos Spínola, Julio de la Torre y Manolo Fernández Trujillo con el libro un paseo por la gastronomía y el paisaje de Cádiz. Foto: Cosasdecome

Los miembros del Grupo Gastronómico Gaditano Carlos Spínola y Julio de la Torre acudirán el próximo jueves día 13 a las 7 de la tarde al hotel Playa Victoria de Cádiz (plaza Ingeniero La Cierva) para presentar dos de las últimas producciones de este colectivo, clave en la historia de la gastronomía gaditana.

De la Torre presentará el libro un paseo por la gastronomía y el paisaje de Cádiz, editado este año y del que son autores el como Manolo Fernández Trujillo y Carlos Spínola (más información aquí).

Por su parte Carlos Spínola presentará su último libro el breviario del puchero que acaba de salir al mercado (más información aquí).

El acto se inscribe dentro del ciclo de experiencias gastronómicas que organiza el hotel.