La prestigiosa tapatóloga María Luisa Ucero se estrena en la investigación científica con este descubrimiento comunicado en el correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es
Se trata de un San Jacobo que se sirve como tapa, y generosa, en el restaurante Cádiz el Chico de Grazalema. María Luisa señala en su comentario que
es muy sabroso y, como puede verse en la foto pericial fotográfica que envía, no le falta “fritá” de patatas.
El restaurante Cádiz El Chico está en la plaza de España número 8 (teléfono: 956132067).
Más información del restaurante Cádiz El Chico, aquí.