El cocinero Paco Medina, del bar restaurante MI Pueblo de Olvera, presentará el próximo martes día 21 de octubre, martes, a las ocho de la tarde en el hotel Sierra y Cal (calle Nuestra Señora de los Remedios) su libro “La tapa antigua” en el que recoge recetas de tapas típicas de la Sierra, y especialmente de esta localidad, en la segunda mitad del siglo XX.
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