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El Laurel de Miguel, nuevo establecimiento en Ubrique

Publicado el Lunes, Diciembre 10, 2012 por Cosas de Comé

Está en la calle San Juan Bautista

Los huevos de codorniz con jamón, una de las especialidades del establecimiento. Foto: Cedida por El Laurel de Miguel

El Laurel de Miguel es un nuevo establecimiento que ha abierto en Ubrique ocupando el espacio que ocupaba El Laurel Tapas en la calle San Juan Bautista.

La iniciativa es del hostelero y maitre ubriqueño Miguel Rosado Fernández de 30 años y con experiencia en el sector aunque este es su primer negocio propio.

El establecimiento funciona a base de tapas y platos para picar. Entre las propuestas que están teniendo más éxito por el momento está el solomillo al Pedro Ximénez, las piruletas de langostinos o los huevos de codorniz servido con jamón ibérico en pequeñas tostas.

El nuevo bar se inauguró en el pasado mes de septiembre y abre todos los días de 12 de la mañana a 2 de la madrugada.

El Laurel de Miguel está en la calle San Juan Bautista número 7 C y su teléfono es el 956115109.

Miguel Rosado, el propietario del nuevo establecimiento. Foto: Cedida por El Laurel de Miguel.

 

 

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