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El bar La Herradura de Ubrique incorpora la carne de retinto a su carta

Publicado el Martes, Septiembre 30, 2014 por Cosas de Comé

El establecimiento, que está especializado en carnes, ha incorporado varios cortes que elabora a la parrilla

El solomillo, uno de los cortes de carne de retinto que sirve el bar La Herradura de Ubrique. Foto: Cedida por el establecimiento

El Bar La Herradura de Ubrique ha incorporado a su carta la carne de retinto con lo que completa su amplia oferta de carnes a la brasa. El establecimiento ha escogido carne de la zona de La Janda que le suministra la empresa Cárnicas Alcazar, que cuenta con carne certificada de esta raza. Los cortes con los que cuentan son chuletón, solomillo y entrecot que sirven con patatas panaderas y verduras.

El establecimiento también tiene en su carta solomillo de jabalí, carnes ibéricas y chuletitas de cordero. El bar también ha puesto en marcha un nuevo servicio y es la preparación de lunes a viernes de un menú del día pero para llevarse a casa, en vez tomarlo en el restaurante.

Horarios, localización, teléfono y más datos del bar La Herradura, aquí.

La Herradura también ha inaugurado este año un nuevo comedor con capacidad para 50 personas. Foto: Cedida por el bar La Herradura

 

 

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