La tapatóloga Lola López a través de la página del Club de Tapatólogos en facebook recomienda el atún a la sal que ha probado en Casa Varo un establecimiento situado en Vejer.
La tapatóloga señala: “De todo lo bueno que se puede tomar en Casa Varo de Vejer, me decido (trabajito me ha costado) por poner este morrillo de atún a la sal, cada bocado es una delicia”. En su blog “La Fritada” la tapatóloga amplia su recomendación y recoge otros platos de interés tapatológico. Pinchar aquí para ver la crónica completa.
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