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Del 9 al 31 de agosto en el bar Juanito de Jerez: Jornadas del arroz

Publicado el Lunes, Agosto 5, 2013 por Cosas de Comé

Se ofrecerán 9 especialidades que van desde un risotto con alcachofas a otro con estofado de cola de toro

El Bar Juanito de Jerez ofrece desde el próximo viernes 9 de agosto y hasta el 31 unas jornadas dedicadas a los arroces, un evento que se inscribe dentro de la celebración de los 70 años de este establecimiento, un histórico de Jerez.

Durante las jornadas se ofrecerán un total de 9 variedades, que son las siguientes:

  • Risotto de Alcachofas……………..……………..…..10.50€
  • Arroz de la Huerta: Alcachofas, Guisantes, Habas y Jamón…….10.50€
  • Arroz con Verduritas………………………….……….9.00€
  • Arroz con Bacalao…………………………..………9.50€
  • Arroz con Ibéricos……………………………….….11.00€
  • Arroz con Chipirones en Salsa Negra y Alioli…………10.50€
  • Arroz con Langostinos………………….……….……9.50€
  • Arroz con Almejas en Salsa Verde…………………..11.50€
  • Arroz con Estofado de Rabo de Toro………….…….…12.00€

Los arroces estarán disponibles tanto al mediodía como por la noche de lunes a sábados ya que el establecimiento cierra los domingos. Estas son las terceras jornadas que realizan y se podrán probar variedades como un risotto que se realiza tomando como base el famoso guiso de alcachofas del establecimiento y otro también basado en otro de sus platos estrella, la cola de toro. Hay tambien clásicos como el de langostinos y el negro. Los arroces se podrán pedir como mínimo para dos personas.

El Bar Juanito está en la calle Pescadería Vieja número 8 y su teléfono de reservas es el 956341218.

Faustino Rodríguez, el propietario del Bar Juanito, en la terraza del establecimiento

 

 

 

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